ご相談 The consultation

みなさんは、猫と話すことができますか。犬と話すことができますか。私はどちらもできませんが、冷蔵庫と話すことができます。

正確には、「冷蔵庫と相談する」。「どうしたら買い物に行かずに、そのときある食材だけでおいしい夕飯が作れるか」を、冷蔵庫と話し合うのです。週末に買い物をすると、次の金曜日は必ず「ご相談」になります。私はこの作業がとても好きです。

少ない食材をどう組み合わせるか。どれとどれが相性がいいか。これは普通蒸して食べるけれども、ニンニクで炒めたらどうだろう。食べてくれる家族の顔を思い浮かべながら、頭をフル回転させます。「ああ、お母さんがまた変な料理を作ったあ。」という嘆きの声が「おいしい！定番に加えたら？」という言葉に変わったとき、私は心の中でガッツポーズをとります。

みなさんは、冷蔵庫と相談することがありますか。おもしろいアイデア料理があったら、ぜひ教えてください。
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★Kanji with hiragana

みなさんは、猫（ねこ）と話（はな）すことができますか。犬（いぬ）と話（はな）すことができますか。私（わたし）はどちらもできませんが、冷蔵庫（れいぞうこ）と話（はな）すことができます。

正確（せいかく）には、「冷蔵庫（れいぞうこ）と相談（そうだん）する」。「どうしたら買（か）い物（もの）に行（い）かずに、そのときある食材（しょくざい）だけでおいしい夕飯（ゆうはん）が作（つく）れるか」を、冷蔵庫（れいぞうこ）と話（はな）し合（あ）うのです。週末（しゅうまつ）に買（か）い物（もの）をすると、次（つぎ）の金曜日（きんようび）は必（かなら）ず「ご相談（そうだん）」になります。私（わたし）はこの作業（さぎょう）がとても好（す）きです。

少（すく）ない食材（しょくざい）をどう 組（く）み合（あ）わせるか。どれとどれが相性（あいしょう）がいいか。これは普通（ふつう）蒸（む）して食（た）べるけれども、ニンニクで炒（いた）めたらどうだろう。食（た）べてくれる家族（かぞく）の顔（かお）を思（おも）い浮（う）かべながら、頭（あたま）をフル回転（かいてん）させます。「ああ、お母（かあ）さんがまた変（へん）な料理（りょうり）を作（つく）ったあ。」という嘆（なげ）きの声（こえ）が「おいしい！定番（ていばん）に加（くわ）えたら？」という言葉（ことば）に変（か）わったとき、私（わたし）は心（こころ）の中（なか）でガッツポーズをとります。

みなさんは、冷蔵庫（れいぞうこ）と相談（そうだん）することがありますか。おもしろい アイデア料理（りょうり）があったら、ぜひ教（おし）えてください。

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★English translation

Can you talk to cats ? Can you talk to dogs ? I cannot talk to either, but I can talk to refrigerators .

To be exact, I can 'consult with refrigerators'. If I'm wondering whether I can make a delicious dinner with the only the ingredients I have here, and without having to go out shopping ? - I talk it over with my refrigerator .

If I am going to go shopping over the weekend, I schedule 'a consultation' with my refrigerator on the Friday without fail. And I love doing this work.

What can I make with limited ingredients ?

Which ingredients match with which ?

This is usually eaten steamed, but if I fried it with garlic what would it be like ?

When I try to imagine my family's faces as they sit down to eat, it makes my head spin

But when the lament “Oh no ! Mum made something strange again !” turns into, “This is delicious ! You should add this to your repertoire !” I strike a victory pose in my mind .

Do you consult your refrigerator often ? Do you have any delicious novelty recipes to share ?

　

今週（こんしゅう）の語彙（ごい）

This week’s Japanese vocabulary

■冷蔵庫（れいぞうこ） 

refrigerator 

 

■正確（せいかく）には 

to be exact

■（人）と相談（そうだん）する

to talk with sb., to consult with sb. 

 

■行（い）かずに　　

行かないで

■食材（しょくざい）

 kitchen stuff 

 

■（人）と話（はな）し合（あ）う 

to talk with sb., to discuss with sb.

■必（かなら）ず　

 necessarily

■作業（さぎょう）

 work

■組（く）み合（あ）わせる

to match, to combine

■相性（あいしょう）  

to match, have compatibility 

 

■蒸（む）す 

 to steam

■ニンニク

garlic

■炒（いた）める

to stir-fry

■思（おも）い浮（う）かべる 

to think, to visualize 

 

■フル回転（かいてん）させる 

 to make one's head spin 

 

■嘆（なげ）き 

grief

■定番（ていばん）

standard item, usual routine

■ガッツポーズをとる  

to strike a victory pose

■アイデア料理（りょうり）

　unique recipes, novelty cooking 

By MIZUNO Momoyo